「麩」はこんな形状で売っているんですよ!結構固くてしっかりしています。 内地の「麩」よりも固いような気がします。 まぁ、炒めたりするんですからそれなりの固さは必要ですよね。 で、大きさなのですが一本の大きさが太さ10cm×長さ30cm×肉厚1.5cmが三本入って価格はスーパーでは200円前後です。 内地では考えられない価格です(^^;;
投稿者 majyun : 2006年06月18日 11:10
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