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サーター

「砂糖」のことを「サーター」といいます。沖縄独自のお菓子に「サーターてんぷら」というのがありますが、これは小麦粉に砂糖と卵などを入れ、ボール状にしたものを揚げたお菓子のこと。まぁ、ドーナツに近いですがドーナツのようにふわふわはしてなくて、結構固め！これがおいしいんですね～。

投稿者 majyun : 2005年04月28日 19:13

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